• Λιοσίων 117, Αθήνα, Τ.Κ.: 104 40
  • +30 213 07 16 370 - 380
  • Δευ - Παρ: 8:00 πμ - 16:00 μμ

Υγιεινή & Ασφάλεια Τροφίμων (σεμινάριο ΕΦΕΤ)

Πρόγραμμα Εκπαίδευσης Τροφίμων

Υγιεινή & Ασφάλεια

 

Τροφίμων

(σεμινάριο ΕΦΕΤ)

Το Κ.Δ.Β.Μ. 2 Forum Training με κωδικό πιστοποίησης ΕΟΠΠΕΠ 192075498/19, διοργανώνει Προγράμματα Εκπαίδευσης με τίτλο: “Βασικές Αρχές στην Υγιεινή & Ασφάλεια των Τροφίμων” (σεμινάριο ΕΦΕΤ).

Σύμφωνα με την Υ.Α.14708/17-08-2007 (ΦΕΚ.Β’1616), οι επιχειρήσεις Τροφίμων έχουν υποχρέωση να καταρτίζουν το σύνολο του ανθρωπίνου δυναμικού που ασχολείται με χειρισμό τροφίμων, στα πλαίσια της διαδικασίας που περιγράφεται στην Υπουργική Απόφαση και σύμφωνα με τον Κανονισμό 852/2004 της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα στοχεύει στη μετάδοση γενικών & βασικών γνώσεων για την ορθή εφαρμογή κατάλληλων πρακτικών / χειρισμών κατά την παραγωγή, επεξεργασία, αποθήκευση, μεταφορά, διακίνηση, διάθεση ασφαλών τροφίμων & την ορθή κατανόηση των υποχρεωτικών, από τον Νόμο & την τρέχουσα επιστημονική τεχνογνωσία, πρακτικών για την Υγιεινή & Ασφάλεια Τροφίμων.

Το Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα απευθύνεται σε εργαζόμενους στον κλάδο των Επιχειρήσεων Τροφίμων, ανεξαρτήτως της παρεχόμενης σχέσης εργασίας εργοδότη – εργαζομένου (μόνιμοι, συμβασιούχοι, εποχικοί υπάλληλοι κλπ), καθώς και της ιθαγένειας που κατέχουν.

Αφορά εργαζόμενους που παράγουν, επεξεργάζονται, μεταφέρουν, αποθηκεύουν, διακινούν τρόφιμα ή ασχολούνται με το λιανικό εμπόριο, τη διάθεση τροφίμων, τη μαζική εστίαση & ζαχαροπλαστική ή εργάζονται σε εργαστήρια παραγωγής ή μεταποίησης τροφίμων κλπ.

Θεματική Ατζέντα του Εκπαιδευτικού Προγράμματος

Ημέρα 1η

  • Εισαγωγή στην Ασφάλεια Τροφίμων
  • Μικροοργανισμοί & Χαρακτηριστικά αυτών
  • Τροφοδηλητηριάσεις & η παρεμπόδιση τους
  • Ατομική υγιεινή & συμπεριφορά του χειριστή τροφίμων

 

Ημέρα 2η

  • Το Εργασιακό Περιβάλλον
  • Πρακτικές Καθαρισμού
  • Κοινά μυάσματα & έλεγχος αυτών
  • Νομοθεσία Υγιεινής Τροφίμων

Χρήσιμες Πληροφορίες για την Εκπαιδευτική Διαδικασία:

  • Το Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα υλοποιείται στο Εκπαιδευτικό Κέντρο του K.Δ.Β.Μ. 2  Forum Training  (Λιοσίων 117, Πλ. Αττικής – ΑΘΗΝΑ) &  σε Πιστοποιημένες Αίθουσες στη Θεσσαλονίκη
  • Κάθε πρόγραμμα κατάρτισης έχει διάρκεια 10 ωρών και καλύπτει πλήρως όλες τις θεματικές ενότητες που απαιτούνται για την επιτυχή συμμετοχή στις Εξετάσεις του ΕΦΕΤ
  • Οι εκπαιδευτές του Προγράμματος Κατάρτισης, ανήκουν στο Μητρώο Εκπαιδευτών Προσωπικού Επιχειρήσεων Τροφίμων του ΕΦΕΤ (www.efet.gr) / Η διδακτέα ύλη είναι εγκεκριμένη από τον ΕΦΕΤ

Μετά το πέρας του Προγράμματος Κατάρτισης, εκδίδεται Βεβαίωση Παρακολούθησης και οι συμμετέχοντες αποκτούν δικαίωμα συμμετοχής σε προγραμματισμένες από τον ΕΦΕΤ εξετάσεις για την απόκτηση της Πιστοποίησης.

Τμήματα εκπαίδευσης υλοποιούνται καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, με συνεχείς ενάρξεις, πρωινά & απογευματινά έτσι ώστε να ικανοποιούνται οι καταρτιζόμενοι σύμφωνα με τις ανάγκες τους.

Κόστος Εκπαίδευσης ανά άτομο:  70,00€ (Ειδικές Τιμές για 2 άτομα και άνω)

Κόστος Πιστοποίησης ανά άτομο: 30,00€ (Το ποσό – παράβολο καταβάλλεται στον ΕΦΕΤ για τους εκπαιδευόμενους που επιθυμούν να υποβληθούν σε εξετάσεις προκειμένου να αξιολογηθούν & να αποκτήσουν την Πιστοποίηση του. Τον τόπο & χρόνο των εξετάσεων καθορίζει ο ΕΦΕΤ)

Το Κόστος Συμμετοχής προκαταβάλλεται και κατατίθεται σε Τραπεζικό Λογαριασμό του Κ.Δ.Β.Μ. 2  Forum Training ή με μετρητά ή κάρτα (πιστωτική / χρεωστική) πριν την έναρξη του Εκπαιδευτικού Προγράμματος.

Εγγραφές & Πληροφορίες:

Δηλώστε τη συμμετοχή σας στην παρακάτω φόρμα εκδήλωσης ενδιαφέροντος & θα έρθουμε άμεσα σε επαφή μαζί σας.

Θα χαρούμε πολύ να επικοινωνήσετε  στο 2130716370 & 380 για να απαντήσουμε σε κάθε ερώτημα σας.

Υπεύθυνη Εκπαιδευτικού Προγράμματος: Γιούλα Καραντάνη // e-mail: international1@forum-training.gr

Πληροφορίες : Γιούλα Καραντάνη,
Υπεύθυνη Οργάνωσης Εκπαιδευτικών Προγραμμάτων
Τηλ: 213 0716370 & 380, Fax: 213 0716381, e-mail:  international1@forum-training.gr

Οι Υπηρεσίες μας είναι Πιστοποιημένες  κατά ISO 9001:2015 & ISO 29990:2010 (Εκπαίδευση)

Δημόσιοι Διαγωνισμοί

και

Διαχείριση Δημοσίων Συμβάσεων

What You'll Study

  • Landscape architecture
  • Classical Archaeology and Ancient History
  • Engineering
  • Mathematics
  • Planning or all of related discipline
  • Mathematics and Computer Science
  • Exceptionally, applicants from geography
  • Philosophy, Politics and Economics(PPE)
  • Ecology & social sciences will also be considered
  • Mathematics and Statistics

Certification

  • Research the conditions of urbanism
  • Employs advanced design techniques
  • Lens of landscape theory and design practice
  • inovative methodologies
  • Employ advanced design techniques
  • Develop speculative designs
  • Innovative methodologies
  • Strategies & interventions

Course Instructors

  • Υγιεινή & Ασφάλεια Τροφίμων (σεμινάριο ΕΦΕΤ)

    [vc_row css=".vc_custom_1584088046733{background-color: #ccbe86 !important;}"][vc_column][vc_column_text css_animation="top-to-bottom" css=".vc_custom_1584082490178{background-color: #bbd88c !important;}"] Πρόγραμμα Εκπαίδευσης Τροφίμων [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css=".vc_custom_1584088054670{background-color: #ccbe86 !important;}"][vc_column][vc_single_image image="41632" img_size="full" alignment="center" css_animation="top-to-bottom"][/vc_column][/vc_row][vc_row css=".vc_custom_1584088087645{background-color:…

Related Courses